Balada Si Kangkung

Kangkung, jika mendengar ini kita pasti tahu dan familiar dengan sayuran hijau yang satu ini.

                         Wikipedia

Namun mungkin ada yang belum tahukah?
Menurut situs wikipedia.org  kangkung yaitu :
       Klasiifikasi Ilmiah

Kingdom: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Solanales
Famili: Convolvulaceae
Genus: cIpomoea
Spesies: I. aquatica
       Nama binomial
Ipomoea aquatica
Forssk.

Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Kangkung banyak dijual di pasar-pasar. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair.

Masakan kangkung yang populer adalah cah kangkung bumbu tauco atau terasi.juga di wewarungan terdapat pelecing kangkung [lombok]]

Nah udah jelas dong kangkung itu apa dan bentuknya seperti apa.  Namun disini aku mau cerita tentang balada si " kangkung-ku " hihihi kok " kangkung-ku " ?  Ya karena disini aku mau cerita tentang kangkung yang ada dirumahku.

Ceritanya saat tadi pagi lagi masak didapur.  Asik banget sibuk mondar-mandir.  Maklum ada mertua dirumah.  Jadi seolah-olah jadi mantu yang baik dengan memasak. Masak  yang bener lho ya 😉 ( hihihi tetep pencitraan ini mah ), secara malesssss banget masak namun apa daya demi pencitraan itu tadi, pencitraan  mantu yang baik , mau ga mau mesti masak dan harus ! 😄

Lha tiba-tiba dideket lemari piring didalam ember plastik lihat ada menyembul warna hijau menjalar keluar, posisi ember ada di samping belakang lemari,  spontan teriak.... waaaaaaaa ada ulaaaarrr.. sambil teriak-teriak jingkat-jingkat pengen lari namun tertahan karena panik dan bingung.  Tergopoh-gopoh mertua laki-laki dan anakku yang gedhe lari kedapur karena mendengar teriakanku yang kayak kaleng rombeng. Kayaknya suara kaleng rombeng masih lebih bagus dari suaraku deh hihihihi..

Balik ke mertua dan anak lelakiku.
"Mana mah ularnya?" "Mana mah"?
"Ituuuuuuuu.... hiiiiiii.. mama ga mau  lihat ( sambil tutupin mata dengan tangan kiri, tangan kanan menunjuk ke ember ).
"Mana sih mah?" Kata anakku mencaru-cari.
"Ituuu kakaaakkk!" Kataku sambil kesal juga huftt.  Dalam hati masa sih anakku ma mertua ga lihat apa?

"Mamaaaaaaaaa...." ganti anakku yang teriak.  Aku loncat saking kagetnya.
"Apa sih kak? Kok malah kamu ikutan teriak, jawabku dengan kesal. Maklum emak capek bawaannya darah tinggi hihihihi 😄😆

" Ini bukan ular mama" kata anakku.
Ini lho kangkung mamah..
Lhaaaaaa???? Kangkung???
"Iya kangkung, kangkung yang numbuh ma" jawab anakku lagi.

Kubuka mataku ....
Lha dalah.... kangkung??? Whaaaattt????
Ternyata itu kangkung yang seminggu yang lalu aku beli namun belum sempet kumasak dan kutaruh diember yang diisi air.  Seminggu gitu loh, ya pasti numbuh dan menjalar.  Jadi ada sebatang kangkung yang menyembul dari samping belakang lemari yang  kukira ular.
Hahaha parahnya aku tuh pelupa.  Makanya ga inget ma tuh kangkung .



Ini si kangkung kutaruh diteras terus    kuphoto deh hehe

Balada si kangkung berlanjut.  Karena sayang, pikirku ah nanti kumasak aja deh. Ditumis pedas dan dimakan panas-panas ( maksudnya begitu matang terus dimakan ). Maknyus banget deh.
Jadi kusiangilah tuh si kangkung.  Kupilih daun batang yang masih bagus.


Ini penampakan kangkung yang sedang disiangi

Kulanjutkan masak dan beberes. Cuci piring, cuci baju dan lainnya. Selesai,   eh tetangga manggil ngasih es buah.  Seger banget dah. Lha  biasa deh emak-emak malah lanjut ngobrol ngalor-ngidul.

Tahukah kalian gimana nasib si kangkung? Hayo tebak..
'Yaaaa anda benar !!" Si kangkung ternyata masih nangkring manis didalam kulkas sampe sekarang hahahaha.. entahlah kapan mau kumasak.  Mungkin besok, lusa?? Atau nanti?? Belum tahu juga. 😄

"Duh kangkung, maafin emak yak!" Bukan maksud mengabaikanmu,  apa daya emak dah capek banget dan pengen istirahat.

"See you esok yaa, mudah-mudahan ga lupa untuk membelai sayang dan lembut daun-daunmu "